稻之源稻米、小麦、玉米是世界三大主粮,稻米养育了地球一半以上的人口,小麦起源于西亚、玉米起源于南美早已有了定论,那么稻米栽培起源于哪里?余姚姚江边上的河姆渡遗址是举世瞩目的新石器时代遗址,在这个距今7...
稻之神稻米不仅是许多民族赖以生存的主要粮食来源,也成为他们的精神寄托。临近春节,在东莞打工的广西东兰县巴英村村民廖庆催回家了,他要参加农历新年后的第二举行的祭祀青蛙的蚂拐节。铜鼓是壮族举行各种庆典仪式...
稻之田本集以盛产优质大米的广西上林县稻农覃建英夫妇生活与劳作的故事,展现水稻从播种、插秧、田间管理到收割的生产全过程,与小麦种植不同,水稻种植对水、土壤、温度、阳光的要求要比小麦严苛得多。覃建英夫妇在...
稻之人本集围绕稻米揭示中华民族对世界粮食安全的巨大贡献,展现新中国农业科学家和普通农民为了让中国人民“吃饱饭,吃好饭”所付出的艰辛和努力。其中袁隆平等一批科学家的故事让人为之动容。中国现代稻作科学主要...
稻之味民以食为天,作为人类主粮的稻米是许多人生活中不可或缺的食物,人类食用稻米的方式影响着民族的文化。黑龙江五常市的农民于殿红种田已经二十多年,他现在经营着村里900多亩稻田,为了童年记忆中稻米的香气...
稻之恒养育人类上万年的稻米正面临着自然环境与文化生态的严峻挑战,面对着被污染的河流与土地、正在渐渐消失的古老村寨、无人耕种的荒田和被遗忘的习俗,谁来守护小小的稻米?70多岁的侯阿婆侯玉金是龙脊古壮寨一...